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오늘 밤 방송되는 전참시(전지적참견시점)은 지난주에 이어 최홍만의 이야기가 전개됩니다.

최홍만은 귤 농장에서 일꾼으로 변신하게 되는데요. 현재 최홍만은 제주도에서 지내고 있으며, 노후 대비를 위해 매니저의 귤 농장에서 일을 배우고 있습니다.

지난주 떡집에서도 열 일꾼 부럽지 않게 일을 도왔는데, 이번 주 귤 농장에서도 한 손에 귤을 6개씩 잡아 옮기는 등 일당백으로 활약했다고 해요.

최홍만은 이날 매니저와 함께 제주도 단골 고깃집에 들러 포식을 했는데요. 피지컬만큼 먹성도 엄청나서 지출의 80%가 식비로 나간다고 합니다. 금액은 한달 1,000만 원가량 된다고 말하자 참견인들은 모두 놀라움을 보여줬어요.

최홍만이 찾은 제주 찐 맛집은 도갈비입니다. 도갈비는 제주공항점과 한라대학교점이 있어요.
제주 한라대학교점 도갈비 영업시간
- 월~일 : 12시 - 23시
- 브레이크 타임 : 15시 - 16시 30분
- 민생회복 소비쿠폰 사용 가능
- 제주갈비한판 : 65,000원
- 도대표한판 : 69,000원
- 고기폭탄된장 : 10,000원
- 꽃멸치볶음밥 : 9,000원
- 흑도묵 : 22,000원
- 도갈비(목살+등갈비) : 22,000원
- 도정살 : 23,000원
- 흑도겹 : 22,000원
- 등등..
제주도 도갈비 제주공항점 영업시간
- 월~일 : 12시 - 22시
- 브레이크 타임 : 15시 - 17시
- 라스트 오더 : 21시 10분
- 민생회복 소비쿠폰 사용 가능
- 제주갈비한판 : 65,000원
- 도대표한판 : 69,000원
- 도갈비 : 22,000원
- 고기폭탄된장술밥 : 10,000원
- 도대표반판 : 36,000원
- 흑도목 : 22,000원
- 흑도겹 : 22,000원
- 등등..

도갈비는 제주 흑돼지 전문점으로 제주 도민들 뿐 아니라 외국인 관광객들에게도 인기 만점인 매장입니다. 프리미엄급 제주산 최고급 상품을 제공해서 유명해진 식당이라고 해요.
테이블링으로 실시간 대기 상황을 확인해 볼 수 있고 웨이팅을 걸어둘 수도 있으니 참고하고 방문하시면 좋을 것 같아요.

대표 메뉴 제주 갈비 한판은 제주 흑돼지 오겹살과 갈비로 구성된 시그니처 프리미엄세트입니다. 하루 20개 한정 판매하고 있어요. 도대표 한판은 제주산 흑돼지 목살과 오겹 부위를 직접 칼집 내어 제공됩니다.

도갈비는 돼지 양념구이로 목살과 갈비를 특제소스에 72시간 숙성하여 판매하고 있습니다. 흑도목(흑목살), 흑도겹(흑오겹), 도정살(흑항정살)도 인기라고 하죠.

이곳 사이드 메뉴도 빼놓을 수 없는데요. 된장술밥, 꽃멸치 볶음밥, 물냉면, 비빔냉면 등 고기와 곁들여 먹기에 아주 제격입니다. 냉면은 매일 손으로 반죽해서 직접 뽑아 만든다고 알려졌어요.

고기 메뉴를 주문하면 반찬은 장아찌, 파채무침, 양배추샐러드, 김치, 쌈장, 와사비, 멜젓 등이 서브됩니다. 직원분들이 직접 고기를 구워 주기 때문에 편안하게 음식을 먹을 수 있는 장점이 있어요.

다 익은 고기 첫 점은 고기 본연의 맛을 느낄 수 있게 볶음 소금에만 살짝 찍어 먹고, 이후 육장소스에 찍어 먹다가 와사비와 겨자를 풀어 먹어도 맛있다고 합니다.
갈치속젓과 생와사비와 함께 먹으면 독특함 식감과 담백한 맛을 즐길 수 있고요. 졸여진 꽃멸치젓에 밥을 조금 넣어 비벼 먹으면 밥도둑이 따로 없다고 합니다.


최홍만은 이상형을 밝힌 이후 10여 명 이상 여성들에게 대시를 받았고, 현재 만나고 있는 썸녀가 있다고 밝히면서 축하를 받았습니다.

또한 두 매니저와 찐한 우정이 따뜻한 감동으로 전해질 예정인데요. 서로 힘든 시기에 만나 오랫동안 곁을 든든하게 지켜주고 있는 매니저에게 최홍만은 감사의 인사를 전했고, 매니저들도 최홍만이 행복해지면 좋겠다고 답하자 울컥했다는 소식입니다.

6년 전 마지막 경기를 치른 최홍만은 내년이나 내후년쯤 시합에 나가보고 싶다고 의지를 드러내면서 기대감을 선사했습니다. 이상 오늘 방송되는 전지적 참견시점 최홍만 제주도 고깃집에 대해서 알아봤습니다. 전참시는 토요일밤 11시 10분 MBC에서 방송됩니다.
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